cestaの買い付け旅
古本喫茶cestaが本や雑貨の買い付けで訪れた、チェコやハンガリーなどの旅のお話。

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名古屋の古本喫茶「cesta」です。




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美味いブルチャーク


帰国してから何かとやる事だらけなのに、チェコで患った風邪を引きずってしまい絶不調の為なかなかこっちのブログにまで手が回りませんが、新鮮なネタを書かなくては、と思ってはいます・・・

せっかくなので引き続きブルチャークの話。
ブルノで初めて飲んだブルチャークはイマイチという事を書きましたが、ブルチャークもピンキリでして、ブルノの祭りにも10軒くらいの屋台が出て、それぞれが造ったものを出していました。
そこでは残念ながら1杯しか飲まなかったのですが、プラハでとっても美味しいブルチャークに出会い、ブルチャークの美味しさを知りました。

プラハ郊外の宿のすぐ近くにあるワイン蔵は、池の畔の洞窟がお店になっている素敵なお店。
入り口のカウンターでワインの量り売りをしていて、奥にはテーブル席があり、地元の人でいつも一杯です。
もちろんこの時期はブルチャークがあって、とってもフルーティーで美味しかったです。
一杯20ck。
まだ今の時期なら外のテラスもおすすめです。


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